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標題: 自家養蟲當餐點　奧地利女發明生蟲機 [打印本頁]

作者: YONGCHING 時間: 2016-1-21 02:00 AM 標題: 自家養蟲當餐點　奧地利女發明生蟲機

自家養蟲當餐點　奧地利女發明生蟲機

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奧地利兩位年輕女子現年25歲的凱塔琳娜恩格（Katharina Unger）和現年28歲的茱莉亞凱辛格（Julia Kaisinger），發明了一台生蟲機「LIVIN Farms Hive」，通過這台機器，人們在廚房就可以輕鬆地養殖昆蟲來吃，源源不斷地攝取豐富的蛋白質。

恩格表示使用這台機器，每週可以養殖出200克至500克的麵包蟲，「你可以把這些蟲子放在冰箱裡冷凍保存，想吃的時候就拿出來，烹飪方式和其他任何一種肉類一樣，可以水煮、烤、做成肉餅或者義大利麵的肉醬。」　　

這台生蟲機體積比一般的電熱水瓶大一些，由七八層格子組成，最下面是一個盤子，機器裡還有一層叫愛巢，蟲子在裡面交配後，產下的蟲卵會掉到下一層。在設置好合適的溫度和濕度下，蟲子在這些格子裡完成從卵長成成蟲的過程，掉到最下面的豐收盤裡供取用。恩格表示，她們生產的麵包蟲所含蛋白質和牛肉一樣，維生素B12比雞蛋還多，纖維比花椰菜還多。

雖然很多人對吃昆蟲敬而遠之，但是人類食用昆蟲已有數萬年的歷史。至今，在亞洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲很多國家，昆蟲仍是當地民眾的日常食品。聯合國食品和農業組織估計，全球至少有20億人把昆蟲當作傳統飲食的一部分，而世界各地供人類食用的昆蟲超過1900種。該組織在2013年承認昆蟲無論是作為人類還是牲口食品都具有巨大發展潛力，但該組織也警告稱食用昆蟲的安全性還需要更多調查驗證。（國際中心／綜合外電報導）　　

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來源：蘋果日報
只要弄得好吃
然後宣傳說有減肥、美容、壯●的效果
這東西要普級應該不難吧wwwwww

作者: honaka 時間: 2016-1-21 04:13 AM

雖然昆蟲營養價值高於非常多東西
但想食用,心理層面還是需要克服的

作者: bibi0001 時間: 2016-1-21 06:55 AM

光看我就起雞皮疙瘩了
雖然知道昆蟲營養價值高
但對害蟲蟲的我來說
就算叫我吃一輩子素食我也不敢吃它
真的好可怕.

作者: 516Q523 時間: 2016-1-21 07:12 AM

感覺很恐怖
應該不好吃

作者: LIFE5 時間: 2016-1-21 07:16 AM

這克服的心理層面可多的說阿

作者: 魏宏燁 時間: 2016-1-21 07:50 AM

這蟲雖然是很棒的發明但看到就ˊˋ..

作者: ray000156 時間: 2016-1-21 09:08 AM

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作者: EDDY_M 時間: 2016-1-21 09:55 AM

說的是呀只能等他多普及點了不然我也不敢哈

作者: cxwillmax 時間: 2016-1-21 10:58 AM

雖說有豐富的蛋白質可攝取，但食用上
來說可能還需要注意安全及心理層面的
克服

作者: 比西摩夫 時間: 2016-1-21 11:36 AM

烹飪過後
心理層面調適
其實這類食品對人類是好東西啊

作者: jacks30229 時間: 2016-1-21 01:24 PM

昆蟲的確是具有高營養的成分但大部分的人對牠們敬而遠之

作者: andyair100 時間: 2016-1-21 01:38 PM

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作者: 雲山浩蕩 時間: 2016-1-21 02:48 PM

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作者: zogol 時間: 2016-1-21 03:05 PM

雖然是很不錯的發明，可是一般人還是不敢吃吧。

作者: andylin0123 時間: 2016-1-21 03:46 PM

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作者: CandyBlueRay 時間: 2016-1-21 03:56 PM

看來, 要解決地球糧食危機就靠這台機器了

作者: age2x1 時間: 2016-1-21 04:31 PM

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作者: oscar13 時間: 2016-1-21 04:48 PM

就算有在多的營養我也不敢吃阿
因為看了完全沒胃口
沒多少人敢吃啦
太恐怖了

作者: Chand12345 時間: 2016-1-21 10:42 PM

雖然知道昆蟲富含蛋白質
不過真的要吃...
我還是不太敢送進嘴裡

作者: tprcc 時間: 2016-1-21 11:23 PM

雖然說是不錯的蛋白質來源，但是敢吃才行吧

作者: pili730422 時間: 2016-1-22 12:01 AM

是誰說只有中國人才是無所不吃，奧地利這位不就更厲害了

作者: tok11224 時間: 2016-1-22 09:24 AM

飲食文化的差異
只有尊重
我真的不敢吃

作者: jimmy801224 時間: 2016-1-22 12:20 PM

雖然大家一直講蟲類帶白質很高..
但是要吃下去也是需要勇氣..

作者: newworld00 時間: 2016-1-22 03:57 PM

如果賣像弄得好一點
應該會比較多人敢吃

作者: 8n8nii 時間: 2016-1-22 04:01 PM

很有趣的發明

可惜不敢吃

作者: nbancc2000 時間: 2016-1-22 04:10 PM

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作者: mosoul999 時間: 2016-1-22 04:43 PM

看了就想吐
敢吃的人太勇猛了

作者: yifei0918 時間: 2016-1-22 05:32 PM

很多人無法接受麵包蟲，他膽子真大阿

作者: lattice 時間: 2016-1-22 06:30 PM

感覺炸的酥脆酥脆的應該不錯吃

作者: 淺藍瓶子 時間: 2016-1-22 06:36 PM

實在不適合在台灣推廣，沒人敢吃啊

作者: zz27468668 時間: 2016-1-22 06:36 PM

還是覺得牛肉比蟲好吃多了

作者: a5720104 時間: 2016-1-22 06:57 PM

竟然能想到這樣的創意來養蟲
這小姐還真是厲害
不過看起來還真讓人頭皮發麻

作者: ba111 時間: 2016-1-22 07:42 PM

雖然有蛋白質
但也不敢吃~

作者: findcity 時間: 2016-1-22 07:45 PM

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作者: 普普綠茶 時間: 2016-1-22 08:28 PM

義大利麵也太噁了吧!!!

作者: oojimmy 時間: 2016-1-22 09:15 PM

無論它的營養價值有多高，我還是沒有勇氣去把他放進嘴里

作者: kzy067 時間: 2016-1-22 09:47 PM

嗯這說真的我還真的不敢吃耶雖說它真的很有營養

作者: x10092003 時間: 2016-1-23 12:10 PM

一想到打開最底層一堆在那爬的畫面...
雞皮疙瘩都起來了~!!!

作者: dick954 時間: 2016-1-23 12:31 PM

.....我真的真的不敢吃蟲阿~~~~投降

作者: 159sf1032 時間: 2016-1-23 01:56 PM

烹飪過後
心理層面調適
其實這類食品對人類是好東西啊

作者: 帝國騎士 時間: 2016-1-23 02:10 PM

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作者: lina950 時間: 2016-1-23 03:39 PM

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作者: antony615 時間: 2016-1-23 05:49 PM

只要把蟲子加工到看不出吃不出是蟲子應該就能接受了

作者: ts153 時間: 2016-1-23 06:10 PM

蟲所含蛋白質和牛肉一樣, 還有維生素B12及纖維等, 但是, 應該很難克服心理障礙吧?...

作者: hoolai 時間: 2016-1-23 06:44 PM

這東西長了是噁了點
但是聽說營養成分很高喔

作者: marchxxx1 時間: 2016-1-23 06:52 PM

很棒的發明
可是給誰用呢
用來吃阿也太可怕了不如繁殖生菜

作者: eric821110 時間: 2016-1-23 07:11 PM

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作者: 小羊哥哥 時間: 2016-1-23 07:37 PM

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作者: 80198louis 時間: 2016-1-23 08:54 PM

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作者: dulamo 時間: 2016-1-23 09:39 PM

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作者: fanky01 時間: 2016-1-23 09:43 PM

有點嚇到
其實人類存活下去完全可以靠素食
素食中的豆類蛋白質含量也蠻高的
我吃素五年多也能慢跑長時間騎車(100公里以上)
所以吃蟲為了蛋白質有點可怕喔

作者: albert821222 時間: 2016-1-23 09:44 PM

我其實有機會就一定會嘗試看看，畢竟比起其他怪怪的食物，麵包蟲比較親切呢!

作者: muzisum 時間: 2016-1-23 09:45 PM

好像油炸過的味道比較香一些。

作者: azusa1918 時間: 2016-1-23 09:47 PM

油炸過後香噴噴的，應該是真的可以吃吧！

作者: tienmusic 時間: 2016-1-23 09:48 PM

相信很多飼養爬蟲的朋友一定很喜歡~~

作者: 星幻風霜 時間: 2016-1-23 10:05 PM

食物這種東西只要克服了心理障礙，一切都好辦了。像我們敢吃臭豆腐，外國人卻無法接受，向瑞典人喜歡吃臭鯡魚罐頭，而我們不見得能接受。所以同樣都是人，只是大腦的處理訊息不同罷了...

作者: 皁峻節 時間: 2016-1-23 11:41 PM

這的確是很有挑戰性，感覺真不是人可以吃的

作者: 堯00 時間: 2016-1-23 11:47 PM

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作者: z121372013 時間: 2016-1-24 12:20 AM

炸依詐當零嘴是還OK當主食就有一點不夠了

作者: fb00131734 時間: 2016-1-24 05:24 AM

要看好吃或不好吃阿

難吃在營養價值也有限(合況外型)

作者: gh9008 時間: 2016-1-24 05:24 AM

真是厲害....竟然想到這樣的創意來養蟲...

作者: chanxoxo88 時間: 2016-1-24 05:52 AM

昆蟲雖然很有謍養但要我吃肯定不可能

作者: 夢幻草弟 時間: 2016-1-24 10:04 AM

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作者: 7230992 時間: 2016-1-24 10:07 AM

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作者: little5268 時間: 2016-1-24 10:16 AM

做成肉餅之類的或許還可以稍微接受....

作者: kokony 時間: 2016-1-24 10:22 AM

心理障礙層次真的有點高

作者: 魔人天下 時間: 2016-1-24 10:27 AM

看了感覺就不太舒服
更何況要吃下肚

作者: laijie8011 時間: 2016-1-24 10:27 AM

吃蟲不習慣吃雞魚豬牛習慣了有點噁心

作者: caerus 時間: 2016-1-24 10:46 AM

一般文明社會應該很難接受這種東西吧

作者: zip22212668 時間: 2016-1-24 10:47 AM

有處理過的才可以，要不然很不衛生。

作者: alexhsieh53 時間: 2016-1-24 10:50 AM

發明來釣魚吧，用不完的魚餌

作者: zxc22020397 時間: 2016-1-24 10:58 AM

其實就是觀念跟心理層的問題~~~為什麼你吃雞肉豬肉不噁心~~~~

作者: ms0447905 時間: 2016-1-24 11:14 AM

估計是貝爺的孩子吧，含有豐富的蛋白質阿

作者: hodazen 時間: 2016-1-24 11:16 AM

麵包蟲鳥店賣很多，想吃的話可以直接去買就可以了。

作者: 516Q523 時間: 2016-1-24 11:16 AM

感覺可用電腦養
企業壞發展

作者: so982xp 時間: 2016-1-24 12:05 PM

看起來好好吃喔...............................

作者: joanne9414 時間: 2016-1-24 02:11 PM

雖說蛋白質是很高沒錯
不過重點也是要敢吃阿

作者: tenshoufly 時間: 2016-1-24 04:19 PM

看起來應該只能以油炸為主

作者: 小機車丫 時間: 2016-1-24 07:09 PM

去東南亞玩...看到時還真的不敢吃... 但是炸起來吃，還真的不錯吃.

作者: 夢想飛船 時間: 2016-1-24 07:10 PM

原本想說吃一隻蟲不難吧....

但直到我看到那最後一層

密密麻麻的一堆我........(噁

作者: zxcvzvch 時間: 2016-1-24 07:18 PM

螞蟻會不會跑進去搗亂壓@@
拉開一看各種血肉橫飛

作者: banana0047 時間: 2016-1-24 07:18 PM

看起來超讚的鳥店.水族館跟釣場都用的到

作者: vincent66121 時間: 2016-1-24 07:25 PM

這要吃習慣才會熱賣
我知道泰國蠻愛吃蟲的

作者: coldmanchung 時間: 2016-1-24 07:26 PM

看到活動動的蟲子放在鍋子上煮...心理建設要很大..更何況是女孩子

作者: cucy30225 時間: 2016-1-24 07:30 PM

看到就覺得可怕...似乎好像自己得到密集恐懼症....

作者: yxz741 時間: 2016-1-24 07:33 PM

炸過應該不錯吃,但是下面的蟲不會有滿出來的問題嗎?!

作者: d6370992 時間: 2016-1-24 07:36 PM

心理層面要克服的更多
這才是重點

作者: FQFQman 時間: 2016-1-24 07:36 PM

一想到那一條一條還有分節的蠕動在碗內...馬上沒胃口拉

作者: 尋星翼 時間: 2016-1-24 07:39 PM

調理的過程中應該盡量不要去看吧
看著蟲的屍體一隻隻被烤熟`煮熟...

作者: 楓魂GO 時間: 2016-1-24 07:40 PM

其實只要從小開始教育下一代~ 他們會覺得這哪裡不能吃我不懂!!!

作者: loxyking16 時間: 2016-1-24 07:53 PM

太可怕啦
生蟲機
真是極需莫大勇氣

作者: ma0313333 時間: 2016-1-24 07:58 PM

感覺不要是個蟲型
也不要跟我說
我想我應該會吃的很開心

作者: H.C.Y. 時間: 2016-1-24 07:59 PM

光是想像就頭皮發麻、雞皮疙瘩……

雖然很符合環保，但真的難以下嚥。

作者: evan2013 時間: 2016-1-24 08:01 PM

蛋白質超高
一些部落就是吃這些東西

作者: kangellove 時間: 2016-1-24 08:03 PM

這個太棒了！養寵物的人最想要的東西！

簡直就是省飼料錢的好機器阿！

作者: tim-ting 時間: 2016-1-24 09:07 PM

我可以接受弄成粉或膠囊
但是直接吃有點噁爛~

作者: syunren 時間: 2016-1-24 09:41 PM

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作者: Laiquasi 時間: 2016-1-24 10:24 PM

很營養但是!!一推人看了還是不敢吃!所以心理克服一定要很大啊

作者: st9203999 時間: 2016-1-24 10:34 PM

至少自己養的是乾淨的
外面買或抓的不知道怎麼產生的

作者: r303034 時間: 2016-1-24 10:35 PM

這個我真的不行~也太恐怖了吧

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