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紅茶女王 發表於 2013-2-11 08:28 PM

吳恩文推薦—香菇雞湯也可以加南非國寶茶一起煮

http://wiselyview.net/blog/read-3898.html之前看到這篇網誌,超吸引我的,但國寶茶燒排骨對我來說太高難度了所以就挑戰香菇國寶茶雞湯~~看起來應該簡單很多材料如下(分量我都很隨興):山雞腿去皮切塊、乾香菇、紅棗、老薑、蒜頭、米酒、四包國寶茶茶包先將雞腿過水、乾香菇泡開,就可以直接把其他都直接丟下去煮大概煮滾10分鐘我就把茶包撈出來,再用電鍋悶煮約40分鐘煮的過程超香的啦~~加了國寶茶後湯的味道變得很甘甜,也多了茶味,超好喝!過年準備來挑戰國寶茶燒排骨,不知道會不會成功…
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