用微波爐煮飯

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tnww 發表於 2011-4-20 01:06 AM

本帖最後由 tnww 於 2011-4-21 12:43 AM 編輯

      煮一個人份的飯真的很傷腦筋，一杯米一煮就兩碗飯，吃不完會剩下，而且用電鍋只煮一杯米常會黏鍋底，真的很討厭~    之前看到可以只煮一碗飯的微波煮飯杯時好心動，這樣就不怕煮太多了，可是一看到價錢，又讓我打住衝動了~

   沒買微波煮飯杯就無法微波煮飯嗎？不信~~就像是沒電鍋也可以煮飯，一定有辦法吧………轉眼想到家裡有著小小陶碗

來試試看吧~~半杯米就可以煮一碗飯了~

米洗淨先泡水一個鐘頭再多加些水~約1：1.3吧(上面半杯多一些的米，我用一杯水)~水太少怕煮不熟，水多一點頂多煮成稀飯
放進微波爐裡，蓋子要稍為留縫隙透氣~~用8分鐘試試    時間到先再悶個五分鐘再打開~~碗蓋上可以看到煮滾有溢出一點點湯汁乾後留下的痕跡

   看起來有成功哩~~

   把飯攪拌一下~~真的成功了

   白飯粒粒晶瑩剔透很Q呢~~

成功~成功~大成功~~以後要煮一人份的飯再也不麻煩了，而且很快速就可以煮好，若家裡臨時飯不夠時，也可以像這樣用微波爐快速就煮好，不用等太久了~~

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geri 發表於 2011-4-20 08:31 AM

你很聰明微波爐也能煮飯
有空來做看看
真不感相信能做出一碗飯
謝謝

tnww 發表於 2011-4-21 12:47 AM

終於把照片弄出來了~很抱歉新手搞不清楚
因為自己電腦中看得到照片,所以不知道照片沒出現,又不知如何修改
找了好幾次終於找到編輯的地方~

curious_orange 發表於 2011-4-21 04:37 AM

哇，真是太厲害了，而且煮出來的飯還真是粒粒晶瑩剔透，比我的大同電鍋煮的還漂亮。下次也要來試試看!

mia5022 發表於 2011-4-21 08:46 AM

我只知道用微波爐煮菜，沒想到妳還能用它來煮飯，超棒的！給妳拍拍手<br><br><br><br><br><div></div>

yukikohj39 發表於 2011-4-21 11:17 AM

好啊
這樣就不用常跑外面吃了
感謝分享

a8080456520 發表於 2011-4-21 02:38 PM

可是我覺的太麻煩還是電子鍋比較快洗好加上煮頂多二、三十分鐘，用微波爐煮飯光是洗淨泡水就要一小時太耗時間了啦

cake1025 發表於 2011-4-21 10:57 PM

真是超神奇微波爐真的可以煮白飯
飯看起來也超好吃的

pansbd 發表於 2011-4-22 09:32 AM

第一次看到微波爐煮飯,真是太利害了,很實用

yeongtain 發表於 2011-4-22 05:22 PM

飯最難煮的就是一碗飯了，真是太神奇了，下次我也來試試看！謝謝分享囉！<br><br><br><br><br><div></div>

route12345 發表於 2011-4-23 12:55 PM

我也有同樣的問題, 煮一個人的飯真的很頭疼
有機會可以試試看好像真的很不錯
謝謝分享

smileamber 發表於 2011-4-23 05:44 PM

第一次看到微波爐能夠煮飯，版大真是太厲害了
不由得想稱讚版大真有實驗精神，
成品除了周遭多餘的一些水份外，看起來粒粒分明，
不過重要的是，吃起來的口感如何呢？
如果口感很棒的話，就滿分啦~~

eddietsai52 發表於 2011-4-23 06:30 PM

看起來很可口非常好吃的樣子下次一大大的方式做做看應該很讚喔

tnww 發表於 2011-4-24 02:39 PM

米能夠先泡半小時以上的水，煮起來米心較易熟透
煮好悶好後開蓋拌一下，能讓多餘的水份散發出去
飯吃起來真的是香Q好吃啦~

BLACKODOD 發表於 2011-4-25 02:17 PM

真的太厲害了
只是~米一定要先泡1個小時嗎?<br><br><br><br><br><div></div>

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用微波爐煮飯